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Besonderer Gaumenkitzel

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Steinhagen. Weihnachtszeit in Steinhagen bedeutet eben mehr als Glühwein und Lebkuchen.  Eigens zum Steinhagener Weihnachtsmarkt hat das Historische Museum wieder einen neuen Likör hergestellt. „Der Himbeer-Likör beruht auf Waldhimbeeren aus dem Schwarzwald”, erklärt Brennmeister Horst Feye, der dem Getränk eine „exzellente Qualität” bescheinigt. Während Himbeer-Liköre in Frankreich gerne und oft getrunken werden, sind sie in Deutschland eher selten. Doch das süße Himbeer-Aroma, das den Gaumen mit einer herben Note überrascht, dürfte auch hier viele Liebhaber finden. Der feine Tropfen, den Horst Feye nach eigener Rezeptur hergestellt hat, wurde in 200 Flaschen abgefüllt. Im Historischen Museum wird die Spezialität zum Preis von 8,50 Euro pro Flasche verkauft. „Darüber hinaus gibt es den beliebten Steinhäger als Museumsbrand zum Weihnachtsmarkt in einem salzlasierten Tonkrug mit Henkel zum Preis von 11 Euro”, kündigt Museums-Chef Gerhard Goldbecker an. Ein Renner beim Weihnachtsmarkt sind jedes Jahr die französischen Walnüsse, die der Männerchor Belcanto eigens aus dem kleinen Örtchen La Riviere nach Steinhagen importiert. „Aufgrund der großen Nachfrage haben wir für dieses Jahr gleich 20 Zentner bestellt - vier mehr als bisher”, berichtet Werner Jacobs vom Männerchor. Der Stand der Sänger befindet sich wieder auf dem Kirchplatz gegenüber dem Steinhäger Häuschen. „Dort bieten wir auch Punsch an”, so Werner Jacobs. Und hier schmeckt’s garantiert auch gut: Die Brandwehr aus Steinhagens Partnerstadt Woerden verkauft frischen Käse aus Holland. Die Freiwillige Feuerwehr Steinhagen indes stellt ihre neue Bratbox vor. Aus einem ehemaligen Lkw-Verkaufsaufbau für Hydraulik haben die Mitglieder in Eigenleistung einen Container gebaut, aus dem heraus sie Bratkartoffeln und anderes anbieten. Im Obergeschoss des Historischen Museums richten die Landfrauen wieder ein Café ein. Daneben überraschen etliche Standbetreiber mit diversen Punsch-Kreationen und anderen Leckereien. 96 Stände kündigt Organisatorin Renate Kampmann für den diesjährigen Weihnachtsmarkt an. (Frank Jasper)

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