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Spargel trifft Scampi

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Steinhagen (BNO).
Das Hotel-Restaurant Graf Bernhard 1344, das Restaurant Il Vesuvio, das Landgasthaus Beckmann, Schneider’s Restaurant und Lounge sowie die Konditorei Baier laden vom 30. April bis zum 4. Mai zum Steinhagener Köchemarkt auf den Marktplatz ein. Zu den leckeren Speisen wird ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm serviert.

Die Organisatoren werden den Marktplatz einmal mehr in einen großen, einladenden Biergarten verwandeln. 450 Personen können sich hier niederlassen und sich unter freiem Himmel einmal quer durch die Speisekarten probieren. Los geht es am Mittwoch, 30. April, um 16 Uhr. Dann hissen die Mitglieder des Heimatvereins den traditionellen Maikranz. Der offizielle Startschuss fällt um 18 Uhr. Ab 21 Uhr wird dann der Tanz in den Mai eingeleitet. Die »McCreams« sorgen mit aktuellen Songs aus den Charts für die passende Partystimmung unter der Feiergästen.

Weiter geht es im Programm am Donnerstag, 1. Mai. Ab 11 Uhr wird Live-Musik beim Steinhagener Köchemarkt geboten. Marvin serviert den Gästen Hits aus den 70ern und 80ern. Am Freitag, 2. Mai, geht es ab 17 Uhr mit Spezialitäten aus dem Land der Kastagnetten auf dem Marktplatz weiter. "Jeder Koch wird ein spanisches Gericht anbieten", kündigt Mitorganisator Peter Krebs vom Graf Bernhard an. Welche Speisen von der Iberischen Halbinsel genau in den Töpfen und Pfannen schmoren, wollen die Gastronomen noch nicht verraten.

Ungewohnte Klänge dürfen die Gäste des Köchemarkts am Samstag, 3. Mai, genießen. Um 19 Uhr treten die

Bielefeld-Didgers
auf dem Marktplatz auf. Das Ensemble wurde vor zehn Jahren gegründet und spielt Musik, die sich durch Improvisation, Variation der Rhythmen und Klangfolgen aus dem Augenblick und dem Zusammenspiel heraus entwickelt. Bereits ab 17 Uhr heißen die heimischen Gastronomen die Köchemarkt-Besucher willkommen.

Um 11 Uhr geht es am Sonntag, 4. Mai, weiter im Programm. Zum Frühschoppen wird das Unterhaltungsduo »Tak« erwartet. Die beiden kreativen Kabarettisten und Karrikaturisten mischen sich unter die Köchemarkt-Besucher und werden gute Stimmung verbreiten. Ein Lächeln wird den Gästen nicht zuletzt die abwechslungsreiche Speisekarte des Köchemarkts ins Gesicht zaubern. Das Schneider’s serviert den Gästen gefüllte Lachs-Crepe-Rouladen auf Wildkräutersalat und Honig-Senf-Vinaigrette und Flammkuchen nach Elsässer Art. Geeiste Spargelsuppe mit Käse-Sesamcrutons, Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebelsenfsauce und Rosmarinkartoffeln oder scharfe Spaghetti in Knoblauch-Chilliöl mit Gemüsestreifen und Garnelen bietet das Graf Bernhard 1344.

Das Il Visuvio kredenzt Rumpsteak vom Grill mit Salat, Pizza Italia mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola und frischen Tomaten. Ein köstliches Spargel-Bärlauch-Rahmsüppchen serviert das Landgasthaus Beckmann, das die Gäste zudem mit Spargel im Pfannkuchenmantel oder klassisch mit Kochschinken und Sauce Hollandaise und verschiedenen Schnitzel-Variationen verwöhnen wird. Und dies sind allesamt nur Auszüge aus der Speisekarte.

Die Konditorei Baier bietet das süße Dessert nach den deftigeren Schlemmerspezialitäten: Denn eine Portion Tiramisu oder frische Erdbeeren und eine Kugel Eis - dafür findet man immer irgendwie noch Platz. Mit Cocktails, Weinen und frischem Bier ist auch die Getränkekarte bestens gefüllt. Zudem können die Besucher am Sonntag, 4. Mai, ganz in Ruhe im Ortskern shoppen gehen. Die Geschäfte haben geöffnet!


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